Жиры пищевые - одна из основных групп органических веществ, входящих вместе с белками и углеводами в состав рациона питания. Жиры - необходимая и наиболее калорийная составная часть пищи...
Настоящий стандарт распространяется на подсолнечное масло, предназначаемое для непосредственного употребления в пищу, производства пищевых продуктов, в том числе для детского питания...